Gestreifte, kurze Röhrchennudeln („Fingerhüte“) aus sizilianischem Hartweizengrieß – handwerklich gefertigt und bei niedriger Temperatur getrocknet. Ideal für herzhafte Suppen oder cremige Pastagerichte – kompakt, aromatisch, typisch sizilianisch.
Ideal zu: Minestrone, Kichererbsensuppe oder cremigen Käsesaucen
Besonderheiten: 100 % sizilianischer Hartweizengrieß, handwerklich gefertigt, langsam getrocknet
Lagerhinweis: Kühl und trocken lagern
Herkunft: Sizilien, Italien