Traditionelle Trottole aus sizilianischem Hartweizengrieß, langsam bei niedrigen Temperaturen getrocknet für bestmöglichen Geschmack und perfekte Kochfestigkeit. Ihre typische Spiralform nimmt Saucen besonders gut auf und sorgt für authentischen Pasta-Genuss.
Ideal zu: kräftigen Saucen auf Tomaten- oder Sahnebasis, Ragù, Pesto
Besonderheiten: Aus sizilianischem Grieß, langsam getrocknet, handwerklich verarbeitet
Lagerhinweis: Kühl und trocken lagern
Herkunft: Sizilien, Italien