Dieser Grappa di Barolo wird aus der Destillation des Barolo-Trester gewonnen. Die Verfeinerung dieses faszinierenden Grappas erfolgt etwa 24 Monate lang in kleinen slawonischen Eichenfässern.
Am Gaumen ist er weich und elegant mit einem starken Barolo-Geschmack. In der Nase drückt es einen frischen und blumigen Duft aus. Er ist perfekt, um ihm am Ende der Mahlzeit zu konsumieren.
42% Vol.
Er sollte in transparenten Gläsern bei einer Temperatur von ca. 20°C serviert werden.