Tradition und bäuerliche Weisheit ermöglichen es uns, aus der autochthonen Grillo-Rebe und aus lokalen Früchten und Kräutern, einen aromatisierenden Essig zu gewinnen. Durch die Verarbeitung der Aromen frischer Produkte aus der Region ist dies ideal für saisonale Salatdressings oder verstärkt das Aroma von Fleisch- und Fischgerichten.
Der Essig wird in hölzernen Weinfässern gereift.
Ablagerungen in der Flasche können durch einfache Filtration entfernt werden. Die Qualität und der Geschmack des Produkts werden nicht dadurch beeinträchtigt.
Grillo - Weinessig gibt es in 3 Variationen, aromatisiert mit:
- Zitrone
- Orange
- Basilikum
Säure: 7,0 %
250 ml
Enthält Sulfite