IGP TRAPANI-MEERSALZ das einzige in Italien hergestellte Meersalz mit dem IGP - Zertifikat (geschützte geografische Angabe)
Antica Salina Ganzes Meersalz von Trapani IGP ist ein Salz von sehr hoher Qualität, das ausschließlich von Hand in den Salinen von Marsala geerntet wird. Das Vollsalz ist ein reines, unraffiniertes Meersalz, das keinen chemischen Prozessen oder dem Zusatz von Zusatzstoffen unterzogen wird, wodurch für die Gesundheit sehr nützliche Spurenelemente wie Magnesium und Kalium auf natürliche Weise erhalten bleiben
Zu Beginn des Jahres werden die besten Tanks ermittelt und als am besten für die Produktion von Trapani IGP Integral Sea Salt geeignet gemeldet.Von diesem Moment an wird jede Phase des Produktionsprozesses sorgfältig von der Kontrollstelle überwacht und zertifiziert.
NETTOGEWICHT: 1 kg