Leuchtendes Hellgelb im Glas. In der Nase vereinen sich intensive Aromen von Apfel und Birne mit zarten Holznoten – ein harmonisches Zusammenspiel aus Frucht, Kokosnuss und Honig, das durch die Reifung im Eichenfass entsteht. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit ausgewogener Säure, weichem Einstieg und einem frischen, langanhaltenden Finale. Ein Chardonnay mit Tiefe und Ausdruck.
Herkunft: Mendoza, Argentinien
Cantine: Casa Araujo
Rebsorte: Chardonnay
Volumen: 0,75 l
Alkoholgehalt: 14,0 % vol
Trinktemperatur: 9–12 °C
Ausbau: Eichenfass
Essensempfehlung: Ideal zu gegrilltem Fisch, Risotto mit Meeresfrüchten, mildem Käse oder Pasta mit sahniger Sauce.