Trüffelbutter mit weißem Trüffel
Zutaten: 80% Butter (Sahne und Milch). Herkunft Italien), 5% weißer Trüffel (Tubermagnatumpico), Salz. Aromen
Mit der Trüffelbutter kann man nichts falsch machen - einfach ein Teelöffel pro Portion zum Gericht dazu geben und schon haben Sie ein getrüffeltes Risotto, oder eine feine Pasta mit Trüffelaroma. Zum Ei passt die Butter natürlich genauso gut, wie zu einem Trüffel-Kartoffelsalat.