TRAUBEN
Cortese 100%
ANBAUGEBIET
Trauben aus den Städten San Cristoforo, Capriata d’Orba und Ca- stelletto d’Orba
VERKOSTUNG
Helle strohgelbe Farbe. Weich, frisch und anhaltend Aroma mit Noten von frischen Früchten. Angenehmen und anhaltenden Geschmack mit Pfirsich Nachgeschmack.
WEINBEREITUNG
Sanftes Pressen der Trauben und Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von etwa 16°C
ALKOHOLGEHALT
12,5% vol.
IDEALE TRINKTEMPERATUR
12°C
GEEIGNET ZU
Es schmeckt köstlich zu Vorspeisen, Fisch , Meeresfrüchten und Pasta