Trauben
Barbera – Nebbiolo – Cabernet Sauvignon
PRODUKTIONSORT
Produziert von Weinbergen in den Gemeinden Neive und Diano d'Alba
VERKOSTUNG
Intensive rubinrote Farbe. Intensiver und anhaltender Duft mit einem Hauch von Veilchen.
Vollmundiger Wein mit süßem und samtigem Tannin, der ihn unverwechselbar macht.
WEINBEREITUNG
Die Trauben werden zusammen für 8 Tage bei kontrollierter Temperatur vinifiziert. Alterung im zweiten und dritten Schritt Barriques für ca. 14 Monate.
ALKOHOLGEHALT
13,5 % Vol.
TRINKTEMPERATUR
18-20°C. Für eine optimale Verkostung entkorken Sie die Flasche mindestens eine halbe Stunde vor dem Trinken.
GEEIGNET ZU
rotem Fleisch und Wild.