Aus Trauben der Sorte Glera, die zu den Weinbergen des Prosecco DOC-Gebiets gehören, ein Wein mit einer hell strohgelben Farbe mit einer reichen und anhaltenden Perlage. Prosecco DOC Extra Dry verleiht Ihnen ein angenehm fruchtiges Aroma, eine elegante Mischung aus goldenen Apfel- und Akazienblüten. Der frische Geschmack mit einem harmonischen Abgang macht den Wein zu einer hervorragenden Wahl für einen Aperitif und eine köstliche Kombination mit mariniertem Fisch mit Küchenkräutern.
| Produktionsbereich |
Weinberge im hügeligen Gebiet des Prosecco DOC |
|---|---|
| Rebsorte |
Glera (bekannt als Prosecco) |
| Erträge |
Max 180 q / ha |
| Weinproduktionsprozess |
Zweite zehn Tage im September |
| Sektherstellungsprozess |
Martinotti-Charmat-Methode |
| Farbe |
Helles Strohgelb |
| Perlage |
Fein und hartnäckig |
| Geruch |
Angenehm fruchtig mit einem Hauch von goldenem Apfel und einem eleganten Hauch von Akazienblüten |
| Taste |
Frisch und geschmeidig mit einem harmonischen Abgang |
| Serviervorschläge |
Hervorragend als Aperitif. Perfekt zu mariniertem Fisch und aromatischen Kräutern |
| Serviertemperatur |
6°-8° C |
| Durchschnittliche Daten |
Alkohol 11% vol Zuckergehalt 16 g / l Säure 5,6 g / l |